Volta ao mundo em 80 drinks

Minha "sis" me disse hoje que tenho pele de bebê porque eu a conservo com vinho.

Já fui acusada de fígado total-flex ( tenho culpa se todo mundo fica bêbado primeiro do que eu? ) e de ter 2 fígados ( dificilmente fico de ressaca ).

Hoje vendo este quadro de ilustrações mostrando as bebidas ao redor do mundo, vou dizer para vocês que desconheço ( exatamente ) 69% do que tem abaixo.

E tiro 2 conclusões :

1 - Quem fez estas ilustrações não gosta de vinho ( nem fez bem sua pesquisa justamente por conta disso ) .

2- Uhauhauahu deixaram os argentinos sem álcool!

A difícil tarefa de beber o vinho

Domingo preguiçoso, chovendo, família toda puxando ronco e eu que nunca durmo durante o dia estava entediada.

Liguei para minha amiga e chamei para comer algo e fofocar.

- Má, estou com preguiça, de pijama e sem lavar os cabelos...

- Eu também estou com preguiça.....

- .......

- Já sei, passo no japa e pego sushi / sashimi e comemos aí fofocando. Só não tenho vinho branco, você tem?

- Meu ex largou um  monte de vinhos aqui, devo ter sim.

E assim foi feito, só que chegando lá fomos ver o que tinha gelado....

5 Lambruscos, 1 Carmen Reserva Chardonnay e um Beaujolais.

Como minha amiga gosta de vinhos mais leves, abrimos o Beaujolais.

Ao abrir já senti o aroma... de vinagre. Fui checar a safra, descobri ser 2006.

Para quem não sabe este vinho francês de região controlada e deve ser tomado jovem. O Beaujolais Nouveau por exemplo deve ser tomado em no máximo 10 meses após produzido, portanto se você ganhar um destes NÃO GUARDE!

Peguei um tinto na geladeira e já separei....

- Vai tomar tinto???

- Não, a rolha está estufada, este vinho está estragado.

Abri o Carmen, pois eu tinha certeza que não estaria estragado. Estava bom, com aroma de manteiga, fantástico. Mas minha amiga não curtiu, porque ele é bem seco.

Minha amiga me diz :

- Vamos gelar o Champagne Moet Chandon!!! Tomamos outro qualquer enquanto ele não gela! Sempre quis tomá-lo.

Ele estava lá, ao lado das taças coloridas, em um balde de gelo da marca, enfeitando o balcão dela, o que me deixou desconfiada.... "a quanto tempo ele estaria alí?", me lembrei que ele havia sido lançado em 2011, portanto não deveria estar estragado. E é um vinho de quase 500 reais, fiquei feliz!

Fui abrir o freezer para colocá-lo lá, quando fui atingida por 2 latinhas de cerveja congeladas desde 2010. Uma aberta.

Morremos de rir e voltamos para a mesa.

Como eu já estava com vinho garantido para mim, abri o Lambrusco ( eca ) que para piorar era "amabile", traduzindo.... DOCE.

Apresento para vocês.... a rolha!

Com uma rolha podre destas, imaginem a situação do vinho! Estava sem gás, velho e fedido!

Minha amiga, frustrada e envergonhada diz que iria tomar o seco mesmo.

- Não, vamos pegar a Moet Chandon. Ela é uma Ice Imperial, feita para tomar com gelo!

Corri para o freezer enquanto ela foi buscar gelo e fui atingida novamente, mas desta vez pela prateleira lateral, que estava solta.

Notei também algo que eu não havia notado quando coloquei a garrafa no freezer... ela estava leve demais.

Ao retirar o lacre e virar a garrafa de ponta cabeça, vi que não havia líquido dentro da garrafa.

Era apenas uma "lembrancinha"...... pura maldade do fabricante e de quem deu esta bosta brinde para minha amiga!!!!

Rindo muito, abrimos um espumante rosé ( muito bom ) e ela tomou com gelo, uma heresia para os amantes do vinho, mas as condições nos forçaram a isso.

Engordando na Páscoa com estilo!

AVISO : Se você está de dieta, feche este blog agora

Vocês já sabem que eu tenho um distribuidora de vinhos em Monte verde e que eu viajo para lá para trabalhar nos feriados.

E na Páscoa não foi diferente, fui a trabalho.

E como não gosto muito de chocolate ( E SOU UMA PESSOA CONFIÁVEL!!!! ) resolvi engordar da maneira que amo, com alta gastronomia.

Fui jantar no Provence Cottage & Bistrô.

Esta linda pousada é destaque do Guia Brasil 2013 como Pousada do Ano, mas o que me interessa de verdade é o que sai da cornucópia do Ari Kespers.

O Ari ( junto com Whitman ) é proprietário da pousada e cozinha como poucos.

O jantar é no estilo "menu degustação", onde provamos vários pratos. Podemos escolher o prato principal e a sobremesa, o resto é surpresa.

Na sexta fui agraciada com estas delícias :

Primeiro prato : Consomé de mandioquinha, com couve, cogumelo paris e mais alguma coisa que não me lembro*...

* Não me lembro porque não consegui comer... tinha coentro. O cheiro estava maravilhoso, mas detesto coentro.

Segundo prato : Vieira na carolina, molho de pitanga e queijo ( especial, mas não lembro qual era* )

* Estava divino, nunca comi uma vieira tão maravilhosa, sem estar borrachuda e desmanchando na boca.

Terceiro prato : Ravióli de banana da terra e manjericão. MARAVILHOSO.

Quarto prato : Saladinha com maçã verde, carambola, coalhada seca e um pão levíssimo. Faltou a foto do pão e do molho de azeitonas.

Prato principal : Eu escolhi pato confitado com molho de jabuticaba e batatas. Tinha também camarões com molho de limão siciliano e um peixe que nem dei bola para saber qual era, estava salivando pelo pato.

Sobremesa :  para terminar esta orgia gastronômica eu escolhi crème brûlée com sorvete caseiro de framboesa. Tinham outras opções  mas vejam, estávamos em 3 pessoas e nesta hora terminando a terceira garrafa de vinho... portanto..... não tenho registro....

Finalizei com nespresso ristretto ( 2 deles ).

Devo ter engordado o equivalente a 10 ovos de páscoa se juntar todo o vinho consumido.

E para quem me pergunta " como você engorda se não gosta de pizza e chocolate e corre quase todo dia?" está aí a resposta!

Começando a semana... YOGA

Mas tem que ser deste tipo!

Keep Walking

Impressionante o investimento de certas indústrias no Brasil.


Mas ainda prefiro Chivas....rs

Uma leiga escrevendo para leigos ( somente para mais leigos que eu )

Não sou enóloga, sou enófila.

Adoro vinhos, tento entender sobre eles, mas não sigo as regras ( somente as que em agradam ).

Mas vamos para o básico :

"Eu gosto de vinho, mas tem que ser suave".

Primeiro erro, suave é diferente de DOCE!.

Se você gosta de vinho doce, prepare o bolso, pois eles não são baratos. Você vai pagar cerca de R$70 a garrafa de 375 ml.

São os vinhos para sobremesa, muitos são de colheita tardia, ou seja, deixam a uva na parreira até quase virar uva passa e depois fazem vinho disso.

Vai ter uma alta concentração de sucralose ( açúcar natural da fruta ).

Tem os vinho do porto que também não tem açúcar, são doces pelo elevado teor alcoólico ( 18% ) , e também os fortificados e licorosos ( entre 15 a 18% de álcool ), experimentei outro dia um licor de tannat fantástico.

E não dá dor de cabeça no dia seguinte.

"Mas eu comprei o Chalise e paguei apenas 6 reais no mercado"

E quem disse que esta porcaria deveria se chamar "vinho"???

Pois até vinagre é de uva, você vai beber uma garrafa?

Este famoso Chalise, tem cerca de 20 gramas de açúcar por litro.

7 vezes mais do que o açúcar natural do seco.

É adicionado açúcar ao maledeto, bagunça o PH todinho do "vinho".

E com certeza, vai te dar aquela bela dor de cabeça no dia seguinte.

Quer saber o quão ruim é este vinho? Clique aqui, esta é a lista dos piores "vinhos" do mundo, o nosso brasileirinho estará lá.

Vinho bom não dá ressaca. Alimenta enquanto você bebe.

Na maioria dos países ( menos no Brasil ), o vinho é importado como alimento, já que quase não existe alcoólatra de vinho. A maioria dos alcoólatras são de destilados.

Se eu ainda não te convenci a desistir do vinho do padre ( garrafão e doce ), vou dar uma dica.

Comece pelo Malbec Argentino Alamos, este é tinto, um bom vinho que agrada a quase todos.

Não gosta de tinto? Tente um branco, aposto no Carmen Chardonnay ( Chileno ).

Outro vinho que não é tão forte ( esqueça suave ) é o Merlot, ou Pinot Noir.


Um que gosto muito ( um pouco mais forte ) é o Carménère, uva extinta na europa que se deu muito bem no Chile, minha recomendação é da vinícola Montes Alpha.

Eu vou parar por aqui porque tem MUITO a se saber sobre vinhos, isso é só uma pincelada em algumas uvas/cortes.

Importante é descobrir que existem muitos sabores nos vinhos, não é apenas, tinto ou branco, seco ou suave.

Para descobrir, só provando mesmo.

Não esqueça :  o preço da garrafa está ligado a qualidade do que se bebe. Se vodka é assim, porque que seria diferente com vinho??

Serviço de utilidade pública ( e em especial para minha amiga Alê )

Eu e a Alê adoramos vinhos ( e todas as outras bebidas.... ainda não tentamos álcool zulu...mas o cheirinho dele já me tentou... kkk ).
E várias vezes ( na casa dela principalmente ) nos faltou o maldito abridor, uma vez o abridor favorito do marido dela quebrou na minha mão.....
E hoje, Bob me envia este maravilhoso email, que compartilharei com vocês!!!
Abra seu vinho com o sapato!!!!!!!!!!


PS : Não bebemos Campari!!!!!!!!!!! Nem Kaiser..... tá.. Kaiser já bebemos tb!

Chutar cachorro morto

Amy Winehouse é contida pelos funcionários da escola




24 de setembro de 2009



Foto: Reprodução

Amy Winehouse aprontou mais uma das suas, segundo o site Just Jared, nessa segunda-feira (21) a cantora de 26 anos invadiu uma escola de Londres, aos berros, para tirar satisfação de uma estudante que estaria perseguindo a afilhada dela, Dionne Bromfeld.

Completamente fora de si, Amy chegou a cuspir e gritar com as pessoas que tentavam acalmá-la. Depois, já mais tranquila, atendeu aos fãs e deu autógrafos.
fonte : terra

De verdade, tenho pena, igual Robbie Willians que nem consegue subir no palco ( acabou de lançar um disco e não vai fazer turnê por fobia ), este "astros", cercados de holofotes, baladas, drogas e bebedeiras, matam todo o seu talento. Tenho pena mesmo, pois voz e musicalidade como da Amy, raramente aparecem.

Os bêbados estão salvos!

Eu já passei por isso!
Foi numa festa de 40 anos de um amigo do meu marido. Tomei whisky falso, que habilidosamente os garçons serviram com água de côco. Passei o resto da noite vomitado e no dia seguinte a minha cabeça estourava de dor, eu tive náuseas, enfim, fique péssima. Como whisky não é novidade pra mim ( sempre gostei e nunca passo mal ), a conclusão que cheguei foi que bebi whisky falso. MAS MEU POBREMAS SE ACABARAM-SE SEU CREYSSO!
Um espanhol chamado Emílio Alarcón inventou o Garrafonix, um detector de falsas bebidas. Para funcionar não pode estar misturado com refri ( nem água de côco ).
Eu quero!
Fonte : curiosite.es

Eu quero um photoshop em mim - 9

Nem acho que o caso foi de photoshop e sim, antes e depois da VODKA!

Momento pausa no trabalho.....

Alguém tem dúvida de que o baby é um menino????

Beber, cair e levantar

Com certeza, meu fígado me odeia.

Eu nunca fui boa com ele, e ele sempre foi tão bom p/ mim.

As vezes eu acho que ele tem ajuda de outro órgão, ou que ele foi embora e deixou o rim encarregado da sua função...rs

Bem, eu bebo...., não sou alcoólatra, não bebo todo dia, não bebo de passar mal, de dar vexame, de esquecer o que fiz ( já aconteceu, e eu como todo bêbado, prometi que nunca mais, mas CUMPRI ).

Ontem, com os homens grudados na TV por causa do futebol, sai com amigas e fomos num barzinho.

Em 3 tomamos 8 caipirinhas. Obviamente nos demos mal. Eu culpei o camarão, a Lelê culpou a cerveja ( depois de muitas caipirinhas ) , mas a culpa é minha mesmo.

Que lição tirei disso : Quando sair com amigas para bater papo, TOME CHOPP, embebeda menos e no dia seguinte vc estará mais gordinha, mas conseguirá ir na academia!