13 de julho de 2016
Comer com a imaginação
Estava assistindo American Horror Story com Tico e o assassino resolve fazer um Croque Monsieur.
Na cena ele diz que adoraria acordar com o cheiro do croque monsieur na fgrigideira ( mas como não teve mãe nunca soube como era ) e que noz moscada fazia toda diferença.
Nisso o Tico quase salivando me diz :
- Mãe, isso deve ser bom demais
- É um misto quente com frescura
- É nada.
- É sim, minha mãe fazia...
- Você nunca fez....vou crescer assassino.
Morri de rir
Isso foi domingo. Hoje liguei para casa avisando que eu iria comer japa ( kids detestam ) e perguntei o que eles queriam que eu estava passando no mercado. Tico que nem é besta me diz
- Croque Monsieur ou assassinatos
Comprei itens.
Em casa falei que iria fazer o tradicional, com molho béchamel e no forno. Ele queria igual da série, na frigideira. Fiz um de cada. ( foto somente do tradicional pq o outro acabou antes de eu conseguir fotografar, já que ficou pronto primeiro ).
Quando o Tico começou a comer o segundo ( tradicional ) perguntei qual era melhor.
- O segundo, óbvio. Americanos não sabem cozinhar.
Dei risada. Quando ele terminou, concluiu
- E noz moscada faz toda diferença
Quem quiser a história ( não sei se é verdadeira ) e a receita ( esta é verdadeira ), segue um bom link
http://desafiosgastronomicos.blogspot.com.br/2011/03/desafio-fazer-o-legitimo-croque.html
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